Poklidné městečko Gelibolu se svými 50 tisící obyvateli bylo často dějištěm historických událostí. Během peloponéské války zde Sparta porazila Atény v jedné z největších námořních bitev. Bylo to první město evropského kontinentu, které bylo v roce 1357 dobyto Osmany. Tuto událost připomíná opevněná věž, která byla postavena nedaleko přístavu. Dnes je zde muzeum věnované osmanskému admirálovi Piri Reisovi.

Návštěva místního rybího trhu v tomto rybářském městě je opravdovou událostí a patří téměř k povinnému programu. Rybáři nahlas vychvalují své čerstvé zboží, které chvíli před tím ulovili v moři. Je to ku prospěchu především restauracím ve městě, které na svých jídelních lístcích nabízejí denně čerstvé ryby. Obzvláště pro milovníky sardinek by se Gelibolu mohlo jevit jako pravé "Eldorádo". Ryby jsou nabízeny nejen čerstvé, nýbrž jsou také dále konzervovány. Každý rok koncem července slaví obyvatelé svátek na počest sardinek. Pokud budete zrovna v tuto dobu v Gelibolu, rozhodně si nenechte tyto slavnosti ujít.